Ou então, é dia de curtir uma bela duma praia. E tem até os peões que assim como eu, passará o final de semana do feriado trabalhando. Se você ficará em casa sozinho e não sabe cozinhar, como meu irmão, e quer comer um cookie bacana, mãos à massa. Essa receita teveseu formato inspirado na estrela das série MarioBros
COOKIE ESTRELA
Ingredientes:
-1 ½ xícara de manteiga
-3 xícaras de farinha de trigo
-1 xicara de açúcar
-4 colheres de chá de canela em pó
-1 ovo
-Uma pitada de sal
-½ xícara de uva passasRendimento: De 2 a 3 dúzias de cookies, dependendo do tamanho de cada estrela.
Pré-aqueça o forno em 180°, por 15 minutos.
Enquanto o forno aquece, misture todos os ingredientes em um recipiente grande até dar liga na massa, se ela ficar grudando nas mãos, coloque um pouco mais de farinha de trigo.
Recorte no formato de uma estrela, usando uma forma no formato de estrela, ou cortando com uma faca para fazer as pontas. Deixe as estrelas separadas umas das outras pra evitar que elas se "colem" ao assar.
Asse os cookies de 6 a 8 minutos. Sempre de olho para não queimar.
Que todos tenham um ótimo final de semana.
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